| Die Kunst des Lebens und Genießens | |||
Alles im Leben hat seine Zeit. Zuerst sind Stress im Beruf und Hektik in der Familie angesagt – Karriere, Kindererziehung, Hausbau. Und dann kommt irgendwann der Moment der Entdeckung: Es ist Zeit für die Kunst des Lebens – das, was die Franzosen mit Savoir vivre umschreiben. Mit einem Mal essen wir nicht mehr nur, um satt zu werden. Für den Urlaub suchen wir uns besonders schöne Ziele aus. Es ist Zeit zu genießen.
| Sauna ist gesund | |||
|
Saunieren wirkt sich nicht nur positiv auf Ihr Befinden aus. Regelmäßige Saunagänge sind auch gesund. Neben verschiedenen positiven Effekten auf Ihren Körper können Sie natürlich in der Sauna entspannen und steigern so Ihre Lebensqualität. Tun Sie aktiv etwas für Ihre Gesundheit und Ihren Körper. Wir stellen Ihnen gute Gründe vor warum Saunieren Ihrem Körper und Ihrer Seele gut tut. |
|
| Wein dekantieren - Sinn oder Unsinn? | |||
|
Zu den Gretchenfragen der gehobenen Weinkultur zählt das Dekantieren, das Umfüllen des Weins von der Flasche in eine Karaffe. Doch schon die Grundfrage, ob ein Wein überhaupt dekantiert werden soll, scheidet die Gemeinde. Die eine Fraktion lehnt das Dekantieren kategorisch als überflüssige Show ab. Vertreter der anderen Gruppe tun es geradezu mit religiöser Inbrunst und gießen den Inhalt jeder Flasche um. |
|
| Schweizer Drei-Seen-Land | |||
|
Der Bielersee gehört mit dem Lac de Neuchâtel, dem Murtensee und der Aare zum größten zusammenhängenden Gewässergebiet der Schweiz, dem Drei-Seen-Land. Durch Weinberge wandern, am Seeufer radeln, malerische Städte besuchen und dabei den Röstigraben überqueren: Das Schweizer Drei-Seen-Land lockt mit entspannter Lebensart und edlen Tropfen.
|
|
| Vom Stress der Entspannung | |||
|
Der „Burn-Out“ ist das Kollektiv-Krankheitsbild unserer Zeit. Drei Millionen Deutsche kennen bereits diesen gefühlsleeren Zustand eines plötzlichen Ausgebrannt-Seins. Und eine weit größere Zahl steht kurz davor und benötigt dringend eine Auszeit. Immer mehr Hotelliers und Reiseanbieter reagieren deshalb mit speziellen Angeboten. Aber Vorsicht! Das Motto „viel hilft viel“ kann genau zum Gegenteil des gewünschten Ergebnisses führen.
|
|
| Ich koche also bin ich | |||
|
Das Glaubensbekenntnis des Dieter Meier, Schweizer Universalkünstler, Schriftsteller, Gutshofbesitzer in Argentinien, leidenschaftlicher Verfechter stilvoller Tischkultur und Gastfreundschaft Ich koche, also bin ich! Der Sprung vom Fressen zum Essen markiert die wahre Geburt des Menschen, der seither begnadet und gestraft ist mit dem Zwang zur Erkenntnis. So ist das Kochen die erste reflexive Tätigkeit unserer Spezies. Und um es zu vollziehen, mussten wir lernen, das Feuer zu beherrschen, mit dem kein anderes Wesen auf unserem Planeten umzugehen weiß. |
|
| Keltisch kochen | |||
|
Das vereinigte Königreich und Speisen auf hohem Niveau – zwei Dinge, die sich in den Köpfen vieler Gourmets, gelinde gesagt: gegenseitig ausschließen. Fettige Fish & Chips, pappige Mayonnaise- Sandwiches oder plumpe Bread & Butter-Puddings. Die Waliser jedoch kämpfen gegen die kulinarischen Klischees und beweisen das Gegenteil. Zwar ohne Fish & Chips – aber nie ohne Fett.
|
|
| MS Europa, der Welt schönste Yacht – Das Hotel der 150 Häfen. | |||
|
Das Schiff als solches, Daten,Fakten, Gegebenheiten. Diesmal steht das Schiff als Hotel im Blickpunkt der Reportage auf hoher See. 1997 bei einer finnischen Werftengruppe in Auftrag gegeben, in Hamburg getauft, beeindruckte die neue „Europa“ mit einer Länge von 198,6 Metern Länge, 24 Metern Breite und sieben Passagierdecks, konzipiert für maximal 408 Passagiere und 275 Crew-Mitglieder.
|
|
| Das Hotel der 2500 Korallenfische | |||
|
Weltkulturerbe Museumsinsel, Dom und der Prachtboulevard „Unter den Linden“: Das ist das Umfeld eines außergewöhnlichen Fünf-Sterne-Hotels in Spree-Athens historischer Mitte. Das Radisson SAS Hotel Berlin fasziniert mit einem atemberaubenden Innenleben – mit einem freistehenden zylindrischen Aquarium, weltweit bislang einzigartig,in mitten des über 30 Meter hohen Atriums. Rund 2500 Korallenfische tummeln sich im 25 Meter hohen „AquaDom“ in nachempfundenen tropischen Riff-Landschaften. |
|
